白菜と豚肉のチーズ鍋

先日、保健推進委員で一緒に活動いているＯさんから

「ＮＨＫの今日の料理」で今までで一番美味しいと人気のあった「鍋料理」は

「白菜と豚肉のチーズ鍋」 だったと聞いていました。

Ｏさん家でもお正月に作ったら、とても美味しいと評判良かったと聞いて

作りたいと思いつつ･･･

カケスがチーズ料理とかキムチ料理が好みでないので

今まで作るのを躊躇っていたのですぅ～^^;

「キムチ鍋」なんかもとっても美味しいのにぃ～

我が家ではあまり登場しないのです。

でも今日、思い切って「白菜と豚肉のチーズ鍋」を作ってみました。

お鍋を食卓に運んだ時のカケスの表情は･･･

「ん！？！　変わった物が出てきたぞ～」って顔で～す（笑）

でも、カラッチが「う～ん　美味しい～」って食べると

恐る恐る（？）口に運んでましたが､､､

「白菜がいい味してるなぁ～」だって～

（湯気で画像は美味しそうにみえないかも～）

「それはカマンベールチーズや出汁、豚肉、ベーコンの味が

白菜に沁みてるからなのよ～」ってことで「美味しい～～♪」と完食したのでした～

このお鍋の後、スパゲティーを入れると更に美味しいみたいですが

明日のお昼に作りま～す！

さらに驚くことに･･･

布絵教室の会場近くで民宿を経営されていらっしゃる

「潮風」さんがなんと、同じ日に「白菜と豚肉のチーズ鍋」を作っていらっしゃったのです。

この方も、一緒に「布絵」も習っておられます。

「潮風」さん･･･とてもアットホームなお手頃価格のお宿で～す！

尾道方面にお越しの際には、ぜひご利用くださいね。

の「白菜と豚肉のチーズ鍋」は･･･

こちらの「今日の料理」の2009年11月9日（月）放送のレシピを見てね！！

それから、今日は一緒に布絵を習いに行っている

Ｍさんと一緒に、Ｓ先生の個展を見に

空間「あいまい」まで行ってきました。

お祝いにこんな小さなお花を持って･･･

空間「あいまい」でのＳ先生の「個展」の様子は

明日アップしますね～ん♪

お人形や布絵の作品がとても素敵でした。

さすがに布絵の先生の作品と感動して帰りましたよ！