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2018年2月 4日 (日)

今年の節分!

今年も節分がやってきましたね~ 👹

今年の恵方は、南南東だそうですが ・・・

今年も我が家は、恵方巻手作りしました~

( 画像はすべて、クリックで大きくなります )

Img_3471

今年の恵方ですが、誰がどうやって決めるのか不思議ですよね。

実は、恵方にはルールがあって順番に巡ってくるものなんだそうです。

そのルールの基準が、下の 「十干 (じっかん)」 です。

甲(きのえ) ・ 乙(きのと) ・ 丙(ひのえ) ・ 丁(ひのと) ・ 戊(つちのえ)

己(つちのと) ・ 庚(かのえ) ・ 辛(かのと) ・ 壬(みずのえ) ・ 癸(みずのと)

十干には、決められた方向と数字があり、それによって恵方が決まるんだとか ・・・

Img_3473

【  恵方早見表  】

甲の方 ・・ ・甲と乙の年は (西暦の末尾が 4 ・ 9 ) 東北東

庚の方 ・・・ 乙と庚の年は (西暦の末尾が 0 ・ 5 ) 西南西

丙の方 ・・・ 丙・辛・戊・癸の年は ( 西暦の末尾が 1 ・ 3  ・ 6 ・ 8 ) 南南東

壬の方 ・・・ 丁と壬の年は ( 西暦の末尾が 2 ・ 7 ) 北北西

Img_3476

つまり、その年の西暦の末尾で恵方が分かるそうですよ。

2018年 ・・・ 南南東

2019年 ・・・ 東北東

2020年 ・・・ 西南西

ちょっと先まで分かってしまい、楽しみが無くなりましたね。

と言うことで、我が家では毎年 10本の恵方巻を作りま~す。

今年は普通にアナゴの入った巻き寿司 ・・・ 5本と、

サーモン巻 ・・・ 3本 エビ巻 ・・・ 2本作っちゃいました。

お寿司の具を炊き始めて、巻き終わるまで2時間半程

かかっちゃいましたけど、恵方巻作っておけば、

後は味噌汁位で良いので主婦とっては楽が出来るのですぅ~

エェッ、10本全部我が家で食べたって訳ではありません!

何本かはお裾分けしました~

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コメント

まぁ~具だくさん手巻きずし色とりどりに綺麗ですね。
マメに手抜きせずに本当に主婦の鑑だわ。
こうして季節の行事も丁寧にこなしてらっしゃるって素敵な御家庭ですわ。
さゆみちゃんも良い影響を受けていることでしょうね!

新年登山会も、そのあとも一座登られたんですねぇ~

今年も事務長なさるのですか?
色々と頑張りますね

千春ちゃ~ん、早速見てくれて有難う~
ハーイ、今年も手作りしましたよ~

>マメに手抜きせずに本当に主婦の鑑だわ。
ポリポリ・・・(゚ー゚;  主婦の鑑だなんてはじかしぃ~
孫にも出来るだけ、季節の行事など伝えていければと思ってね。

最近は近場の山ばかりだけど、1ケ月に一度のペースで登ってますよ。
ワンゲル会の事務局を引き受けていて、今この時期は来年度の計画作成して発送など色々忙しいんですぅ~
事務局もそろそろ引退したいんだけど、後を引き継いでやってくれる人がいないんですよ~

恵方巻きと言うのは関西が始まりなのか、最近はコンビニが宣伝する様になってこちらでも売られています。
去年あたりから我が家も作るようになりました。
グランマと食べたのが思い出されます。
今年は娘の所へ行くので持って行きました。
適当に家に有る物を巻いて行きましたが、喜ばれました。
本当に色々なおかずを作らなくても良いので、お寿司って良いわね。

既に山歩きしていてお元気ですね。
役員をすると言うのも元気の元だから頑張って下さい。

アナゴやサーモン、エビなど、美味しそうな具材ですね~
巻き寿司は大好きなのでですが、あまり作ったことがないのです。
今度、挑戦してみようかな~♪

近場の山でも、月に一度は登ってらっしゃるのですね!凄いな~
最近は、早朝のウォーキングもさぼっている次第で・・・
軟弱隊の、これからの登山が心配であります。

山百合さ~ん、恵方巻・・・関西が始まりなんですかねぇ~
そちらでは、最近のことなんですか~ こっちは随分前からやってるような・・・

昨年はグランマさんと一緒に食べられたのね~
そうして今年はお嬢さんのご一家と一緒に食べられて良かったですね~
うんうん、巻きずしは準備するまでが大変だけど、巻いてしまえば他に色々作らなくていいのよね。

山歩き・・・細々と続けていますよ~
でも最近寒いので、朝のウォーキングはさぼっていますぅ~
山の会の役員ね、皆段々高齢化しちゃって後を引き継ぐ人がいなくてね~
まぁ~頭の回転に少しは役立ってるかなともう少し続けますね。

あずささんも巻き寿司大好きなんですね~
巻き寿司は材料を揃えて準備するまでが少し面倒だけど・・・
準備してしまえば、巻くのは簡単だし、他にお吸い物位で澄ませるのが良いですよ~
是非あずさんんも一度トライしてみてね~~

ハーイ、近場の山歩きはワンゲルの会からだけど月いちで歩いてますよ~
ポリポリ・・・ カラッチも最近朝のウォーキング横着してますよ。
あんまり朝が寒いのでね、高齢者になると温かい所から急に寒い所に出るのは良く無いんですって~
特に朝起きぬけのウォーキング・・・急に血圧が上がったりで体に良く無いらしいですよ!
春温かくなってから、お互いに夏山に向けて頑張りましょうね~

美味しそうだわ・

カラッチちゃんはマメに季節ごとのお料理を作って
凄いな・・と、いつも思ってます。

アナゴにサーモン、えび・・と言ったら
本当に豪華で、お味噌汁だけで十分ですよね。。

私も作ろうっと・・・と、思うだけ(笑)

milkちゃ~ん、自分で作って(笑)、美味しかったよぉ~

>アナゴにサーモン、えび・・と言ったら本当に豪華で・・・
孫がね、サーモン大好きなんですよ~ それでこんな材料となっちゃったの!
でも海老はちょっぴり不評でしたから、来年はアナゴとサーモンかな~
そうなの~ お味噌汁かお吸い物があれば食べれるから、後が楽なのよね。

是非ぜひ、milkちゃんも作って下さいな~
恵方巻は、買うと結構一本当たり高いのよね~
5本くらいの値段で10本巻けたから、やはり自分で作ると安く出来るよ~

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